Ma popote à moi

18 mai 2010

Pommes de terre au chorizo

Un plat que j'ai eu l'occasion de manger en espagne dans un petit restaurant (qui fait plutôt cantine) mais où l'on y mange très bien. C'est un restaurant où se retrouvent les pêcheurs à l'heure du déjeuner. Comme j'avais un chorizo dans mon réfrigérateur,...

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17 mai 2010

Mayonnaise aux noix

J'ai réalisé cette recette avec mon thermomix. Un régal ! Ingrédients : 1 cuillère à soupe de moutarde aux noix 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou de vin 2 gobelets d'huile 2 jaunes d'oeufs sel Insérer votre fouet dans le thermomix, ajouter tous...

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11 mai 2010

Partenariat "Sacla.fr"

J'ai eu la surprise de recevoir un petit colis de la part du site Sacla.fr. Des produits italiens (je ne m'en lasse pas...): j'ai reçu : un pot de sauce olives / tomates à déguster avec des pâtes ou une viande grilléeun pot de Bruschettina olives et Grappa...

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10 mai 2010

Minis croques au pesto pistache

Il y a déjà quelques temps j'avais reçu un colis de la part du site "aux détours du monde", je suis vraiment ravie et fière d'avoir ce site comme partenaire. J'adore leurs produits, ils sont excellents ! J'avais goûté leur pesto pistache avec des pâtes...

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7 mai 2010

Gâteau chocolat carambar

Depuis que j'ai découvert le site "Puregourmandise.com", je n'arrête pas de tester les recettes, elles sont excellentes. Ce site est vraiment très bien, impossible de râter les recettes, tout est bien expliqué ! Ingrédients : L ait : 25 clChocolat noir...

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6 mai 2010

Pain de saumon au curcuma

J'ai réalisé cette recette avec mon thermomix. Vous pouvez la réaliser aussi avec un mixeur classique. Ingrédients : 2 boîtes de saumon au naturel1 petit pot de crème épaisse3 oeufssel / poivre1/2 cuillérée à café de curcuma Dans le bol du thermomix,...

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5 mai 2010

Mousse aux carambars

Un dessert délicieux mais à manger en petite quantité... Ingrédients : 1 paquet de carambar (350g) 5 oeufs 125 g de beurre 6 cuillères à soupe de lait Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Faire fondre les carambars dans une casserole avec le lait....

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4 mai 2010

Mon partenaire "produits italiens.fr"

J'ai reçu un gros colis de la part du site " produits italiens.fr ", j'en profite d'ailleurs pour les remercier, les produits sont excellents, et le colis était vraiment très bien garni !!! Je suis une adepte des produits italiens, autant dire que j'étais...

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3 mai 2010

Tarte chocolat praliné

Une tarte que j'ai réalisée un peu au hasard mais qui finalement était plutôt bien réussie ! Ingrédients : 1 pâte sablée200 g de chocolat noir100 g de chocolat aux noisettes40 cl de crème liquide Pralin :100 g de noisettes en poudre100 g d'amandes en...

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30 avril 2010

Petits cannelés aux chorizos

J'ai trouvé cette recette sur le site "mirliton", je l'ai essayée et j'ai adoré !! Ingrédients : 125 g de semoule aux épices du monde 500 ml de lait 60 g de chorizo 10 cl de crème liquide 6 pétales de tomates séchées (ou tomates confites) 25 g de beurre...

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Tags: Amuses-bouches

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